根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，俞敏应送宇辉2020年至2022年，俞敏应送宇辉和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

当时在家裏接待习近平的一位农民说，走董证我端出的茶杯，很多下乡幹部都喝不下去，但习近平端起杯子就喝。茶之缘，间验也是茶之道。

青山不老，俞敏应送宇辉绿水长流，喝过坦洋功夫茶，人走情常在。走董证在场的人都很动容。有一次，间验习近平来到同安调研。

没料到这次走得这麼匆忙，俞敏应送宇辉心裏很遗憾。走董证坦洋村是他的农村党建联繫点。

习近平向当地幹部群众袒露心扉：间验原想安排一段时间到村裏住一阵，走走家，串串户。

乡亲们心裏很感动，俞敏应送宇辉有什麼掏心窝的话都对他说。习近平曾说：走董证茶字拆开，就是人在草木间。

当地人喜欢泡茶，间验茶杯因常年使用，积着厚厚的褐色茶碱。曾经在福建省工作过17年多的习近平，俞敏应送宇辉与福建有着深厚的茶之缘。

上世纪80年代，走董证在厦门工作期间，习近平上高山、进海岛、下农村、入农户，深入基层调研。另外一则小故事发生在1990年5月，间验时任宁德地委书记的习近平即将赴任福州，专门到福安市社口乡坦洋村与乡亲们告别。